Loading ...
عندما “نقضّي” من وطني ندفع ٧٠٠ ريال. لكن لو ذهبنا للدانوب ندفع اكثر من ١٠٠٠ ريال. كلنا نشعر بذلك. صح؟ على الاقل نسمعه من من حولنا دائما.
حتى نحسم النزاع، عملنا (انا و بعض الاشخاص الذين ساعدوني في الجزء العملي) التجربة العلمية التالية:
١. حضرنا لائحة من ١٠٣ منتج مختلف.
٢. حرصنا على ان نغطي كل الاصناف (خضار، منظفات، مستلزمات شخصية، لحوم، معلبات، حلويات، بهارات، مشروبات،….).
٣. حرصنا ان نختار ماركات مشهورة حتى نضمن و جودها في المكانين.
٤. حرصنا ان يكون هناك مزيج من الماركات الاقتصادية في سعرها و الاخرى التي تعد باهظة مقارنة بالمنافسين.
٥. خلال اقل من ٢٤ ساعة، زرنا وطني و الدانوب (فرع الخالدية المشهور بارتفاع اسعاره). و سجلنا اسعار هذه المنتجات بحرص على ان تكون من نفس الماركة و الحجم.
تجربة علمية صح؟ ثبتنا كل المتغيرات (الوقت، المنتج، النوع، الدرجة) وتركنا متغير واحد وهو المكان. كانت هناك ١٠ منتجات لم نجدها في احد المكانين. لذا اصبحت القائمة النهائيه مكونة من ٩٣ صنف وليس ١٠٣.
النتيجة: الاجمالي لوطني كان ١،١٢٥.٨٠ ريال. اما للدانوب فكان ١،١٢٦.٠٥ ريال. اي ان الدانوب اغلى بربع ريال (او ب ٠،٠٢٪). امر مذهل. و لغرابة النتيجة اعدت الحساب و دراسة القائمة مرات و مرات. كنت اتوقع ان تكون النتيجة متقاربة. لكن فرق ربع ريال!!! كانت الاسعار لأغلب المنتجات نفسها بالضبط. و الباقي اما وطني اغلى بنص او ربع ريال او العكس. وهناك حالات نادرة كان احدهم اغلى من الاخر بكثير. (اذا اردت ان ارسل لك القائمة فقط اطلب ذلك في رسالة ل info@yaserbakr.com)
يبدو ان الدانوب كان مظلوما كل هذه السنين. فهاهو يثبت انه ليس اغلى. واعتقد ان لو كنا اخترنا اي متاجر اخرى (كارفور، بنده، تميمي، عثيم، راية…) لما تغيرت النتيجة. لكن قبل ان يذهب احدكم للدانوب و يبشره بهذا الخبر هناك تكملة للموضوع.
لعل منكم من يفكر الان بان تجربتي العلمية هذه “مضروبة”. او ان الحصول على نفس الاجمالي كان ضربة حظ. فنحن لسنا مجانين ولا نتخيل اشياء. نحن ندفع في الدانوب مالايقل عن ٢٠٠ الى٣٠٠ ريال زيادة اذا اشترينا منه المقاضي الشهريه.
التجربه صح. و انتم صح. فالدانوب ليس اغلى. لكنك تدفع فيه اكثر. لا، ليس لان الكاشير هناك يسرقنا. ولكن اكمل القراءة.
اذا سالت اي شخص يعمل في تسويق المنتجات الاستهلاكية وبيعها عن اهم قانون او قاعدة في عملهم. سيجيبوا كلهم بنفس الاجابة: “location, location, location”. ما تعنيه هذه القاعدة ان مكان عرض المنتج من اهم عوامل بيعه. ان هذا علم قائم بذاته. كتبت فيه كتب وتخصص فيه باحثون. هل يعرض المنتج في يمين او شمال المتجر؟ في مقدمة الممر او بداخله؟ في بدايه الممر او وسطه او نهايته؟في الرفوف يمين او يسار الممر؟ في الرفوف المنخفضة او المتوسطة او العليا؟ عند الكاشير او عند اخذ العربات؟………..
كيف يجعلك الدانوب تدفع فيه ٢٠٠ او ٣٠٠ ريال زيادة؟ لانه متجر يستهدف شرائح المجتمع فوق متوسطة الدخل. لذا تكون افضل طريقة ليحصل على اعلى ربح هي ان يطبق قاعدة location, location, location. تحديدا، بان يصمم تجربتك التسويقية في المتجر بشكل يجعلك اكثر قابلية و عرضة لشراء المنتجات الباهظة الثمن او العالية الربحية بالنسبة له. كلام كبير؟ خلينا نبسطه بهذا المثال. لنختار اي منتج. الكاتشب مثلا. هناك خمس انواع من ماركات الكاتشب:
- “التعيسة” وهي ماركات اي كلام ضعيفة الجودة. من دول لم نسمع بها من قبل. برخص التراب 4 ريال
- “يمشي حالها” ماركات مجتهدة لكن اسمائها مضحكة (كاتشب السعادة، كاتشب الاسرة النشيطة،….). رخيصة 5.5 ريال
- “حبيبة الشعب” مثل ليبيز، قودي، علالي. مشهورة و قويه. اسعارها شويه غاليه 7 ريال
- “القائد” هاينز. اغلي و احسن من الكل 8 ريال
- “الرفاهية” اسعارها مجنونه. كان تكون مصنوعة في امريكا ومن طماطم عضويه. او هاينز بلمسه توباسكو او الشواء المدخن 18ريال.
تقريبا، تنطبق هذه التقسيمة التي الفتها على اي منتج. في الدانوب لن تجد غالبا “التعيسة”. و ستجد القليل من “يمشي حالها” في locations تعبانه. اما “القائد” و ” الرفاهيه” فهم اول و كل ما يقع عليه بصرك.اما وطني, سيعرض المنتجات من كل الماركات لكن غلبا بدون “الرفاهيه”. ولانه يعرف ان اغلب عملائه سيختارون من الماركات “حبيبه الشعب”. فستكون هذه الماركات هي اول و كل مايقع بصرك عليه.
في النهاية و باختصار. انت تدفع اكثر في الدانوب لان التجربة التسويقية فيه قد صممت بشكل يجعلك اكثر عرضة لاختيار الماركة او البديل الاغلى.
Loading ...
August 10th, 2008 at 12:21 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اولا:اود ان اشكرك عن صراحتك المعهودة دائما لنا نحن المعجبون بك ثانيا: انت تقصد في دراستك عن اهمية الموقع بالنسبة للاغذية الجيدة الاستخدام والتي تكون في متناول الايدي لكن سؤالي هو:هل هناك فرق كبير بين المواقع حتى في المواد الغذائية داخل المتجر التجاري (باي اسم كان)؟؟ ام في ارتفاع اسعار الايجارات في جدة هذه الايام ؟؟افضل تحياتي لك وارجو الرد ..
August 10th, 2008 at 3:32 am
أعتقد في نقطة أغفلتها في الدراسة وهي ان الناس في الغالب تشتري ما تشتهي وهذا العنصر أكيد حيخل بدراستك ليه ؟لأن ما يفضله البعض لا يحبه البعض الآخر .. وما يبح البعض … يكون سعره في الدانوب أعلى من وطني وكما ذكرت بالنسبة لأسلوب التسويق .. كمان بيئة التسوق لأني دخلت فرع الدانوب في سوق حراء .. واختنقت من زحمة البضائع ورحمة الناس وما ارتحت بينما وطني العكس لكن شخصيا .. أكثر ما يهمني أثناء التسوق .. اني أحصل على أفضل صفقة … أختار البضاعة اللي أرغب فيها .. بالسعر اللي يرضيني .. ولا يهمني من أي مكان من وطني أو الدانوب أو بنده .. على الرغم اني اعتمدت بنده فرع الأندلس كأفضل جو للتبضع .. في الأونة الأخيرة … تجربتك جميييلة .. أفكر أعمل حاجة مشابهة .. لسوق الحاسبات … بس بعد التخرج ….
August 10th, 2008 at 11:16 am
كلامك صح لمن اروح الدانوب وانا عارفة ايش ابغى بس عشانوا اقرب شي ليه يطلع الحساب زي اي مكان تاني ٠اذا كنت ابغى مثلا الاشياءالاساسية(حليب -عيش ـ ألبان- صابون الملابس)والدانوب ترى عندوا اشياء ما في اي سوبرماكت تاني اي شي تجي اعلاناتو بس تلاقي في الدانوب وما تلاقي في اي سوبرماركت تاني في اول شهر ولمن تكون عندي عزومة صراحة اروح الدانوب عشان في كل شي تتوقعي وانا صراحة احب الدانوب اكتر شي نطيف ومرتب وعارفة ترتيب الصفوف وشكرا………..
August 10th, 2008 at 10:29 pm
سلاملووووووووووووووووووووولبصراحة احد لأخوان قتلني من الضحك فهو يا قديم ومن جد ما طلع من البيت من زمان ولا عنده مشكلة في الأماكن أو ماهو من جدةأو من الآخر وبدون زعل حابب يفتي ويدلي بدلوه وخلاصأي فرع بنده في الأندلس يا زعيم؟؟؟ يا زعيم هادا كان اسمه الأسرة السعيدة وبعدين صار بندة ودحين يا طيب صار هو والتراب سوا يعني صارله حوالي 5 شهور مهدوم وكل السوق بحاما بالنسبة لدانوب (سوق حراء) فكل سنة وأنت طيب هادا يا زعيم قفل من سنين يعني قبل ما زارا ومانجو يفتحوا يعني انت بتتكلم عن ابو 5 سنين تقريباعموما راح اشوفلك مخرج واقول انه انت قصد دانوب شارع حراء اللي جنب شاورما جحا والحاجات هاديسلام
August 11th, 2008 at 1:22 pm
شكرا يا رمروم و يا ام عبدالله على المشاركة.اما صاحب السؤال الاول فلا اعتقد اني فهمته تماما. هل قصدك ان ارتفاع الايجارات اثره على اسعار المنتجات اكبر من العوامل الاخرى؟اذا كان هذا هو السؤال فالاجابة لا. هذه المتاجر اما انها تمتلك المحل او انها مستاجرة بعقد طويل الامد (20سنه). لذا لا تتاثر الفروع بارتفاع الايجارات.اما اجابتي ل “تاج2000″ هي ان عنصر الذوق او شراء الناس لما يشتهوا لا يخل بالدراسة. فهو قد اخذ بالحسبان عندما نوّعنا الاصناف و مستوياتها لتشمل كل الاذواق المحتملة بشكل عشوائ.
August 11th, 2008 at 1:56 pm
أولا اشكرك على جهدك الجميل بصراحه .. والآليه المتبعه من قبل الدانوب هي آليه دوليه تتبعها كل المنشآت الكبيره سواءا كانت غذائيه واللا غيره …من المستحيل تلقى معرض كبير زي الدانوب ينصب في شي ممكن ينكشف فيه وينفضح وويضر نفسه ويمكن ينتهي مستقبله حتى !!!! عموما أنا حبيت بس إني أذكر الدانوب فرع الرياض … دخلت فرع جده الجديد ودخلت فرع الرياض , يا جماعه ضخخخخخخخخم ومن جد معرض يخليك تشتري بجنون لجودة كل شي فيه , وزي ما قلت صعب انك تلقى شي تعبان
August 11th, 2008 at 6:41 pm
تعليق للأخ .. رمروووم يظهر يا رمرووم .. انك جديد في جدة .. أو كنت مسافرمعليش معليشالقصة الله يطولي في عمري ^_^في مول جديد في جدة .. اسمه ( الأندلس مول )عند دوار الملك عبد العزيزوفيه بنده … لو رحت وشفته .. تعرف إنك انت اللي ما تعرف شي عن جدة ^_^
August 11th, 2008 at 7:22 pm
السلام عليكم يا شباب…اعتقدا لمقارنه كانت حتعطي نتائج افضل لوصارت بين بندة والدانوب. والسبب انو وطني كان رخيص زمان و اسعاره كانت منافسة بس مؤخرا خرج من المنافسه ورفع اسعاره بسب الخسائر الكبيرة واضطر يرفع اسعاره.
August 12th, 2008 at 9:20 am
يا رامي.ايش رايك تعملها انت و تقول لنا النتيجة. ارسل لي ايميلك على info@yaserbakr.comوانا راح ارسل لك القائمه. لن تاخذ من وقتك اكثر من ساعه.
August 13th, 2008 at 1:55 am
ترى كل اللي حولي عجبهم الموضوع نبغى زيادة من هادي المواضيع التي تمس المجتمع (السعودي)بالأخصوجزاك الله خير …….وشكرا…..
August 13th, 2008 at 2:24 am
موضوع جيد..دائما الناس يقولو انو الدانوب غالي و أغلى من أي سوبرماركت, أنا صراحة ما أحس تفرق المهم انو اروح المكان الي يريحني..و زي ما قالت الاخت ام عبدالله الدانوب مرتب و نظيف و تلاقي في كل شي..شكرا..
August 15th, 2008 at 3:16 pm
it was very interesting, but I think you missed an important thing. And that’s inflation! If you did this experiment before the inflation we you would have probably found a difference. Now the prices are so egregiously expensive that Danube can’t hide it and had to comply with market prices.It would actually be interesting if you did this exercise with Panda or HyperPanda also
August 15th, 2008 at 7:35 pm
you make an interesting point Rami. it makes sense, inflation would drive all prices up. but it would affect the cheaper more than the already expensive. so the gap will narrow.what led me to do this exercise was that over the last 5 years me and my wife had a big debate. she wants to shop at watani and Panda to save money and i insist on sticking with Danube. so I did this test before the inflation but on a very small scale and in an unscientific way. results were always indicating that the deference is minimal if any. that happend before the inflation Also, some newspapers used to run kind of a shopping basket index (checking the prices of stuff in more than one store) the total was never over 3% in deference.
August 18th, 2008 at 2:35 pm
الدراسة جدا جميلة وحقيقا مقنعة وانا من الناس الي كان عنده نفس التصور “الدانوب أغلى” بس هناك حقيقه تنطبق على شخصي لمن أروح الدانوب أغتر ببعض امنتجات الجديدة والجاية من برهابغا اشتري مثلا علبة تونة ابو 2,5 ريال ، واشوف جنبها تونة مغلفة من برة والمكونات عليها استكر مترجم أقول اجربها أكيد طعمها مختلف ومميز وسعرها (12 ريال) ونفس الشيء في المكرونة والشوربات والخلطات الجاهزه كلها من الخواجه واسعارها أضعاف البديل السعودي ومع ذلك اشتري وما في طريقة تقارن اسعارها لأن الدانوب هو الوحيد اللي يجيبها ويحط كل ربحه فيهاوفي النهاية تخرب بـ 300 أو 400 ريال زيادة وعدد أقل من المشترياتبس ملاحظه للجميع:امس ارسلت ولدي يشتري حليب نيدو كبير من بقالة صغيرة في محطة بنزين (قبال الألماني) وجابها بـ 86 ريال.انا شكيت في السعر ورحة في نفس الليلة للصواري (الصواري مول) وشوفت السعر تقريبا (91 ريال).ليش السعر فارق بـ (5 ريال) على بقالة صغيرة؟النفس الشيء اشتريت حليب S26 مقاس كبير من بنده (الجامعة) بـ (52 ريال) في صيدلية النهدي بـ (49 ريال) في سوبرماركت مجطة الرحيلي بـ (48 ريال)نصيحة للجميع البقالات والسوبرماركتات الصغيرة في المشتريات العادية أرخص وحتوفر اذا حبيت تشتري بشكل اسبوعي وعلى السريع
August 21st, 2008 at 4:41 am
بصراحه فاجئتنيلان في يوم رحت قضيت مع ماما من اسواق المزرعه واشتريت من كل شي تقريبا وطلعت الحسبه 500 ورحنا ثاني يوم الدانوب واشترينا اغراض بسيطه وطلعت الحسبه نفس الشي انا احس ان الدانوب عشان “تنقي” مو عشان”تقضي” لانو متخصص في الغريب والمستورد بدأ من انواع الخبز الي ممكن تلاقي الصامولي الصغير الحبه بريالين ونصالى كافة انواع المشروبات والاطعمه. حتى الدانوب الكبير الي بطريق المدينه مثلاً تلاقي الجزء الثاني ما يبيع الا شنط دلسي وسعرها شوي غالي واباريق الشاي اغلى على العكس لو رحت اسواق المزرعه او يمكن على قولتك وطني حتلاقي تشكيلات اوسع وتلائم مختلف الطبقاتشكرا علموضوع والتجربه المذهله
August 22nd, 2008 at 1:53 am
موضوع جميل ياشباب احب اضيف معلومة للاخ اللي اتكلم عن انو لقى بضايع في محلات صغيرة سعرها اقل من محلات كبيرة بحكم اني اشتغل في شركة توزيع كبيرة في السعودية …الان احنا مع التضخم الاسعار شغالة في ارتفاع كل بضعة شهور مع الاسف, وعادة المحلات الكبير في عرف شركتنا اللي اسمهم Upper trade عادة ما يكون اي تعديل في الاسعار (حاليا معظمها تعديل بالزيادة) من الوكيل او الموزع تنعكس عليه خلال اسابيع بينما البقالات والمحلات الجديدة دايما تشتري من تجار الجملة اللي دايما يشيلو مخزون عدة شهور فبالتالي ماتنعكس الاسعار عندهم بسرعة.. بس أأكد لك بعد استقرار الاوضاع بتلقى الاسعار في البقالات اكتر لان سعر البضاعة المباعة عليهم تكون اغلى حبيتين لانو ماياخذ عروض من الموزعين زي الupper tradeتحياتيم.إياد
August 23rd, 2008 at 10:37 am
الشكر مره اخرى للجميع. و شكرا لك يا اياد لانك قدمت لنا جانب قد نغفله في مقارنة اسعار البقالات و المراكز الكبيرة.هل نستطيع ان نقول انه عندما يعيش السوق حالة او فترة تضخم تكون البقالات الصغيره ارخص. لكن عند الاستقرار تعود المراكز الكبيرة لتكون هي الاوفر؟
August 23rd, 2008 at 3:49 pm
أشكر لك أسلوبك…أنا شخصيا لا أفضل التسوق في وطني بينما شريحة كبيرة من ذوي الدخل أقل من المتوسط تفضله. بصراحة، أنا أقبل أن أدفع فرق الريال في المقاضي ولا إني أدفعه في البنزين أو في حرقة الأعصاب عند الاشارة حقت وطني.حبيت أوضح شيء يمكن غاب عن البعض. مش لأن الدانوب يعرض ماركات الكتشب التي يفضلها من هم دخلهم فوق المتوسط معناه أنه ناجح أو أنجح من وطني. فقد يكون العكس… المكسب من كاتشب ماركة (أبو بس)* قد تكون 20% بينما ماركة هاينز هي فقط 7%. اضافة إلى كون شريحة من هم دخلهم متوسط أكبر بكثير من من دخلهم يزيد عنهم.يمكن لهذا السبب تلاقي وطني عند ميدان الآية (سابقا) غير مزدحم بينما هايبر بنده والدانوب حالهم أحسن. لأن سعر الأرض في البساتين أو حي المرجان فوق الـ2000 ريال بينما عند الخط السريع في حدود الـ600… يعني الشريحة مختلفة.
December 13th, 2008 at 8:14 pm
والله صحالاسبوع الي فات شفت ديودرنت في المخازن الكبرى ب9.95ورجعت شفته في الدانوب ب8.95 فارق ريالبس سمعة الدانوب انها غالية ومع هذا الناس ماتروح ولا ترتاح الا فيه
December 13th, 2008 at 9:57 pm
صحيح الكثير من الناس يرتاحون للتسوق في الدانوب. شكرا لمشاركتك و تقديمك دليل جديد للرسالة